Азбука продуктов Тосканы
Трюфельный аромат - гид Ирина Лихота

Гриб трюфель

Шафран из Сан-Джиминьяно Zafferano - экскурсии с гидом Ирина Лихота

Шафран из Сан-Джиминьяно Zafferano

Сказание о белом быке Кьянина - рассказывает гид Ирина Лихота

Сказание о белом быке Кьянина

Сыр Пекорино - экскурсии с гидом Ирина Лихота

Сыр Пекорино

Сало из Коллонаты - экскурсии с гидом Ирина Лихота

Сало из Коллонаты

Флорентийский стейк - экскурсии с гидом Ирина Лихота

Флорентийский стейк

Свинина – эликсир молодости. Экскурсии с гидом Ирина Лихота

Свинина – эликсир молодости

Мортаделла - экскурсии с гидом Ирина Лихота

Мортаделла

Поркетта - экскурсии с гидом Ирина Лихота

Поркетта

Прошутто Тоскано - экскурсии с гидом Ирина Лихота

Прошутто Тоскано

Оливковое масло – зелёное золото Тосканы. Гид Ирина Лихота

Оливковое масло – зелёное золото Тосканы

История тосканских кантуччини - от Рима до династии Медичи и наших дней

История кантуччини

Как появилась паста, кто и когда ее придумал

Макароны

Традиционные тосканские сладости

Тосканские сладости

Типичные тосканские карнавальные сладости: Ченчи

Карнавальные Ченчи

Фритюр: на каком масле жарить

На каком масле жарить