Охота на трюфели в Тоскане

• Экскурсии для круизных туристов из Ливорно

Охота на трюфели в Тоскане

В круизе по Средиземноморью, многие корабли делают заход в порт Ливорно. Учитывая несколько часов стоянки можно великолепно провести время на интересной экскурсии  Охота на трюфели в Тоскане, совершив поездку в провинцию Пизы на комфортабельном автомобиле с водителем.

Тур специально подготовлен для круизных туристов, подойдёт для взрослых и детей. Возможно, для многих будет открытием, что в Пизе есть не только «Падающая башня»,  но и чёрные, и белые трюфели, которые собирают круглый год в зависимости от сезона.

Для выезда за пределы порта в центр города воспользуйтесь трансферным автобусом (шаттлом), который курсирует без остановок. Гости нашего города должны знать точное время отправления последнего шаттла из города в порт.

Время экскурсии 4-5 часов. Количество человек 1 до 7. В стоимость включено: Услуги гида, транспорт от/до Ливорно. Не включено: услуги охотника и дегустация. Встреча с туристами в центре города на Муниципальной площади (на стоянке шаттла). 

Проезжая из Ливорно по извилистым дорогам сельской местности с холмистыми пейзажами, увидим тихие средневековые поселения. Изящные деревеньки, приютившиеся среди вековых олив, где каждое дуновение ветерка пронизано ароматом виноградных лоз и трюфеля. Это земля винной дороги Кьянти DOCG Пизанских холмов (Chianti Colli Pisani DOCG, DOC и IGT)

По прибытии в хозяйство нас встретит профессиональный охотник. После презентации семейного бизнеса, мы отправимся в лес в сопровождении охотника и руководствуясь только инстинктом его собак. Территория сухая и равнинная, поэтому достаточно одеть удобную обувь.

Мы проведём приблизительно час в тосканскому лесу среди дубовых рощ, орешника и тополя, где трюфели нашли свою естественную среду. Трюфельная охота выглядит как  весёлое развлечение и, в то же время, это познавательный урок.

Во время охоты на трюфели детей приведёт в восторг общение с собаками и рассказы охотника о необычайном мире обитания белого и чёрного трюфеля в симбиозе с окружающей его растительностью, о биологическом цикле созревания, техники сбора, и конечно, разные курьёзные истории. Возможно, вашей находкой будет тот самый гигант – чемпион? 

После часовой ходьбы по лесу всегда остаётся приподнятое настроение от массы непередаваемых эмоций, и нет желания сразу же расстаться с гостеприимным хозяином и его четвероногими помощниками. Поэтому, этот вариант подходит для тех, кто желает остаться на вкусную дегустацию свежего трюфеля и ассорти закусок на основе трюфельных кремов с гренками в сопровождении отменного местного Кьянти DOCG, DOC и IGT с пизанских холмов, по вкусу немного мягче и деликатнее, чем Chianti Classico флорентийской провинции.

Вы сможете купить свежий, сушёный, консервированный трюфель, а также натуральные продукты питания с трюфелем: оливковое и топлёное масло, макаронные изделия, морскую соль и другие деликатесы. Найденные грибы продаются, как и другие продукты Био-хозяйства.

• Сбор чёрного трюфеля с января по сентябрь
• Сбор белого трюфеля – с октября по декабрь
• Узнайте больше о белом и чёрном трюфеле в Тоскане

Можно объединить с экскурсией:

• На «Площади Чудес» в Пизе

Поверьте, в охоте на трюфели в Тоскане, имеет смысл поучаствовать хотя бы один раз.  Несмотря на то, что в вашем распоряжении всего один день, и больше привлекают исторические города. Это мероприятие надолго оставит в вашей памяти хорошие впечатления, если с вами будет лицензированный гид, хорошо знающий тему трюфеля.