Легенды Пизы и вкусы Тосканы: дегустация на винодельне у озера Массачукколи

• Пиза

Легенды Пизы и вкусы Тосканы: дегустация вина на винодельне у озера Массачукколи

Приготовьтесь отправиться в увлекательное путешествие, где легенды Пизы и дегустация вина раскроют историю и вкусы Тосканы. Вас ждут незабываемые часы на винодельне, в атмосфере уюта и умиротворения, под сенью вековых олив. Знакомство с современными подходами к виноделию в Тоскане и дегустация самых популярных вин тосканского побережья. Превосходные биологические местные красные, белые и игристые вина, по своей элегантности сравнимы только с французским шампанским. Этот маршрут прекрасно подходит для круизных путешественников, прибывающих в порт Ливорно.

Чтобы разгадать тайны прошлого, отправимся в увлекательное путешествие сквозь историю Пизы. От её основания этрусками до римской колонии и строительства белоснежной«Площади Чудес» молодой Пизанской республики. Вам откроются секреты средневековых мастеров, которые вложили весь свой талант и амбиции в создание уникального комплекса.

Первого в Италии кафедрального собора в честь Успения Пресвятой Девы Марии (Duomo di Santa Maria Assunta). Вы узнаете, какие открытия произошли во время строительства Баптистерия Святого Иоанна — городской крещальни. Какие причины побудили архиепископа построить Монументальное кладбище «Кампосанто» с самой большой в Европе коллекцией древнеримских саркофагов. Вас впечатлит уникальный цикл фресок XIV–XV веков, который после длительной реставрации вновь заняли свои исторические места.

Вы узнаете историю самой загадочной структуры на площади, — Падающей башни, и сделаете незабываемые фотографии на её фоне. Вместе символически «построим» и «спасём» знаменитую колокольню пизанского собора. Вы узнаете, почему самая изящная колокольня средневековья была задумана как символ элегантности и богатства Республики. И почему на долгие века стала причиной стыда и смущения, превратившись в эмблему упадка некогда великой морской державы.

Продолжим наш путь в живописное поселение у озера Массачукколи. В этом месте, где на вершине холма гордо возвышаются стены римских терм I века до н. э. А древние оливы, словно охраняя историю, плавно спускаются к древнеримским построениям с мозаичными полами отеля «мансио». Мы поговорим об этой земле, на которой более 3500 лет назад создавали превосходное вино.

Сегодня эта традиция продолжается, и на семейной винодельне производят биологическое вино, популярное на тосканском побережье. Благодаря уникальным свойствам терруара, напоминающего французские Limoux, Aigues-Mortes и Côtes de Provence. А также микроклимат, созданный озером, делают местное игристое вино особенно ценным.

Прогуливаясь среди виноградников и посещая винодельню, вы узнаете много увлекательного о мире вина. Вас познакомят с процессом производства как моносепажных, так и купажированных вин. И с созданием игристых вин по классическим методам Шарма (Charmat) и «Millesimato», которые являются исключением для традиционного виноделия Тосканы. Во время дегустации вы попробуете 4–5 видов вин из французских сортов, таких как Пино Нуар, Мерло, Шардоне и Траминер. И, конечно, знаменитых автохтонных сортов винограда как Санджовезе и Верментино. Эти изысканные вина дополнят лёгкие закуски: сыровяленые деликатесы, сыры, кростини с оливковым маслом и разнообразными соусами, типичные для кухни Тосканы.

Во время экскурсии Вы увидите:

• В Пизе все построения на «Площади Чудес»
• Дегустация на винодельне

Можно объединить с экскурсиями:

• По Лукке;
• Лодочная экскурсия по каналам города Ливорно

Я уверенна, что экскурсия «Легенды Пизы и вкусы Тосканы: дегустация на винодельне у озера Массачукколи» надолго оставит в вашей памяти яркие впечатления. Вы познакомитесь с винодельческими традициями и насладитесь чудесными ароматами тосканской деревни. Ведь, чтобы сделать жизнь счастливой, нужно просто любить повседневные мелочи.