Кухня Тосканы: трис кростини

Трис кростини – это красочная и восхитительная закуска, идеально подходящая для сервировки шведского стола, для праздничных обедов и любых торжеств, которая сможет удовлетворить самые разные вкусы гостей.

Хотя в каждом регионе есть свой вариант, ингредиенты остаются те же – овощи, грибы, оливковое масло, чеснок и приправы. Сегодня на столах итальянцев столько творческих и вкусных вариаций, что классическую закуску можно встретить только в Тоскане, приготовленную из нескольких простых и вкусных ингредиентов.

Брускетта – прекрасный пример того, как можно добиться исключительных результатов даже с небольшим количеством простых продуктов. В этом и выражается любовь тосканцев к своей территории и уважение к традиционным рецептам.

Трис кростини по-тоскански можно подавать при комнатной температуре или поддерживать в тепле на специальной плите.

Вы сможете за считанные минуты создать закуску, достойную внимания по вкусу и подаче. Теперь Вы знаете, какие ингредиенты используют в Тоскане. Вам остается только попробовать их приготовить, дав волю своему воображению и, возможно, создать свой шедевр!

Позвольте себе окунуться в аромат и деревенский вкус и не забудьте поднять тост вместе с бокалом прекрасного вина Кьянти за тосканские традиции. Откройте для себя наш рецепт и расскажите нам, как получился Ваш.