Всем любителям инжира и фиников мы собираемся предложить еще один простой рецепт: инжир и финики с начинкой маскарпоне, которые утонут в восхитительном креме. По желанию можете приправить корицей или ликером! Нет ничего слаще и приятнее, чтобы придать Вашему ужину немного изысканности. Найдите уголочек в Вашем желудке для этого лакомства – поверьте, Вы останетесь без слов даже после сытной трапезы.
Этот сладкий десерт традиционно готовят в Италии во время новогодних праздников, но ничто не мешает приготовить его в любой момент и на скорую руку, когда вдруг нагрянули гости. Чего же Вы ждете? Следуйте за нами на кухню.
Острым ножом разрежьте финики пополам, удалив семена. Инжир откройте снизу. Заполните сыром маскарпоне с обеих сторон. Очистите грецкие орехи, измельчите и посыпьте сверху маскарпоне. Закройте их и разложите на сервировочном блюде.
Растопите темный шоколад на водяной бане, чтобы обмакнуть инжир. Разложите их остыть на противне, застеленном бумагой для выпечки. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты
- 20 сушеных инжиров
- 20 фиников
- 125 грамм маскарпоне
- несколько грецких орехов
- 40 г темного шоколада
- 10 г сливочного масла
- 1/2 стакана молока
- сахарная пудра
Финики сегодня очень ценятся в нашей стране. Если Вы любите кисло-сладкие ароматы и не можете отказаться от вкуса этих безошибочных фруктов, попробуйте приготовить по нашему рецепту инжир и финики с начинкой маскарпоне – и Вы не пожалеете!
Откройте для себя наш рецепт и расскажите, как получился Ваш.