Дегустационная экскурсия: Пиза – земля Кьянти и Винсанто

• Пиза

Шедевр пизанского виноделия

Все знают про Пизу и её феноменальную «Падающую башню», но мало кто знает о таких шедеврах местного виноделия, как десертное тосканское Винсанто или белое Сан Торпе. Экскурсия познакомит Вас с историей знаменитой «Площади Чудес» и производством старинного «Vin Santo», которое до сих пор изготавливают в небольших количествах и только в Тоскане.

Вы узнаете, какие идеи вынашивали архитекторы и какие радости их обуревали, когда они, намереваясь отметить потенциал торговых связей с Азией и Европейскими странами, даже не подозревали, что создают свой творческий почерк.

Вы откроете для себя фантастический, по тем временам, план мастеров, на реализацию которого ушло несколько столетий постоянного поиска в создании неповторимой, безупречной и гармоничной архитектуры. Познакомитесь с внутренним убранством Собора Успения Пресвятой Девы Марии, городской Крестильни – Баптистерий, который своим огромным размером производит сильное впечатление, и Монументальным кладбищем «Кампо Санто» и циклом фресок XIV–XV веков. Конечно же, вместе «построим и спасём» визитную карточку этого города, самую грандиозную Колокольню в мире. Вы поймёте, почему рождённая провоцировать своей элегантностью и символизировать богатство Республики, она стала на многие века, объектом стыда и смущения, эмблемой потери славы и падения.

Проезжая по извилистым дорогам, увидим настоящие тосканские пейзажи и изящные деревеньки, где каждое дуновение ветерка пронизано ароматом виноградных лоз и трюфеля – это земля винной дороги Кьянти пизанских холмов (Chianti Colli Pisani DOCG, DOC и IGT)

Посетим тихий умиротворённый городок Лаятико, который, благодаря присутствию самого богатого гражданина – тенора Андреа Бочелли, считается деревенькой старичков «миллионеров». Здесь мы приятно погуляем и поболтаем с местными, увидим место, где вмешательство человека возвысило ещё больше спонтанную красоту природы, необъятную зелёную долину, где находится самый тихий театр в мире – Театро дель Силенцио. Сделаем фото и поедем на винодельню, где производят Кьянти пизанских холмов, в отличие от флорентийской более мягкой структуры, божественного Vinsanto.

Традиционно, виноделие – это судьба династии, поэтому виноделы, предлагая нам плоды своего труда, с удовольствием поделятся своими радостями и секретами во время визита в погреба и на дегустации. Попробуете линейку из 3-4 типов вин в сопровождении закуски: сыры, кростини из бессолевого хлеба с оливковым маслом и сладкое Винсанто «Armida» с миндальным печеньем.

Вы будете приятно удивлены, открыв для себя лучшие вина этой зоны, которые идеально отражают этот маленький очаровательный райский уголок, и, скорее всего, не устоите – купите в подарок друзьям и близким бутылочку-другую экологически чистого эксклюзивного нектара.

Поверьте, даже малые города способны вас удивить своим особым духом и колоритом, надолго оставив в вашей памяти хорошие впечатления, если с вами будет лицензированный гид-экскурсовод.

Можно объединить с экскурсией:

• По Вольтерре

Во время экскурсии Вы увидите:

• В Пизе на «Площади Чудес»: Кафедральный собор, Баптистерий, Монументальное кладбище Кампосанто (il camposanto monumentale) и зал фресок, Колокольню «Падающую башню»
• Город Лаятико
• Театр Тишины
• Дегустация на винодельне – 3-4 типа вина в сопровождении закуски